通识课程 | 中国传统礼仪与风俗

吴兆丰

博士，历史学院讲师

吴兆丰，男，1983年生。历史学硕士，哲学博士，武汉大学历史学院讲师。香港孔子学院中国历史文化研究中心兼任协理研究员、中国明史学会会员。专业特长及近期研究方向为明史及明代思想文化史，近期关注的议题为明代儒者教化宦官的理念、著作与行动。承担课程为中国传统礼仪与风俗（全校通识课）、中国文化史（宋元明清部分）、中国历史文献学（宋元明清部分）、中国法制史（明清部分）、中国历史文献检索与利用（宋元明清部分）等。在《燕京学报》、《史林》、《汉学研究》等刊物发表学术论文数十篇，承担并完成多项武汉大学自主科研项目。

课程教学理念与目标

本课程名为中国传统礼仪与风俗，主要介绍中国古代诸如冠、婚、丧、祭等各种影响深远的重要礼仪，并探讨中国各主要地区及方言社群的社会风俗。本课程的讲授原则，乃详一般课本之所略而略其所已详，侧重现代研究前沿与成果的选介和原始文献之导读，重视将理论教学与学生现实观察、研究相结合，融贯古今，希望学生在提高自身文化修养、增强对中国传统文化热爱的基础上，了解和掌握中国传统文化的特色及其核心精神所在，理解礼仪与风俗的实质与现代意义。本课程要求学生熟悉中国传统文化的结晶和精髓——礼仪与风俗的主要内容与发展情形，掌握对近世社会影响甚巨的重要礼仪与风俗，重点掌握礼仪与风俗的时代变迁、地域差异以及当代遗存与意义。

内容及课时安排

第一讲：礼仪、风俗与社会秩序（释礼、俗；礼仪与风俗的互动关系；礼仪、风俗与社会秩序），共2学时。

第二讲：儒家礼制的建立（礼的起源；儒礼的形成：从古礼到周礼；儒礼经典：三礼；儒家礼制的分类与要素），共2学时。

第三讲：古代的族群、宗教对礼俗的影响（族群与礼俗的文化互动；宗教仪式与礼俗变迁），共3学时。

第四讲：岁时礼俗与节令庆典的文化意义（古代纪时、历法、农耕与岁时节庆；中国古代主要的岁时节庆与内容；节庆的文化意义：狂欢与秩序），共3学时。

第五讲：社会阶层与地域差异中的衣食住行之礼与俗（衣；食；住；行；日常起居），共3学时。

第六讲：宗族与祠堂（宗族的基本要素；近世家庭与宗族；从宗庙到祠堂；祠堂的历史功能），共3学时。

第七讲：期中报告与讨论（同学提前自愿分成10-12个研习小组，每组10-15人，组内分工协作，对中国传统礼仪与风俗相关内容展开研习，最后作堂上展示或报告），共2学时。

第八讲：成年与婚姻（诞生及成长礼仪；成人礼：冠礼与笄礼；合二姓之好：婚礼），共3学时。

第九讲：丧葬与祭祀（丧服制度；丧葬礼俗与程序；祭祀礼俗），共3学时。

第十讲：书信礼仪（简牍中的早期书信；晋唐书仪；尺牍笺启柬帖；古代书信举例），共3学时。

第十一讲：礼物的流动（作为交往媒介的礼物；古代贽礼；礼尚往来与“人情”），共3学时。

第十二讲：期末考试（闭卷），共2学时。

课程考核

1、两次随堂小测验，占总成绩的20％。

2、同学分组研习，并在堂上作口头报告或展示、演示，占总成绩的20％。

3、期末闭卷考试，占总成绩60％。

教材及参考书

1.      （清）陈梦雷等编，《古今图书集成·经济汇编·礼仪典》，台北：文星书店，1964；台北：鼎文书局，1977。

2.      丁世良、赵放主编，《中国地方志民俗资料汇编》（东北、西北、西南、中南、东南、华北、华东卷），北京：书目文献出版社，1989-1995。

3.      （宋）聂崇义纂辑，《新定三礼图》，北京：中华书局, 1992影印《古逸丛书》三编本；丁鼎点校解说本，北京:清华大学出版社，2006。

4.      （清）黄以周，《礼书通故》，王文锦点校，北京：中华书局，2007

5.      文史知识编辑部编，《古代礼制风俗漫谈》（1-4集），北京：中华书局，1997。

6.      陈戍国，《中国礼制史》6卷，长沙：湖南教育出版社，1998-。

7.      陈高华、徐吉军主编，《中国风俗通史》，上海：上海文艺出版社，2001。

8.      钟敬文主编，《中国民俗史》6册，北京：人民出版社，2008。

9.      王秋桂主编，《中国节日丛书》10卷（春节，元宵，淸明，端午，七夕，中元，中秋，重阳，冬至，过年），台北：行政院文化建设委员会，1995

10.   《中国民俗大系》（每省一卷），兰州：甘肃人民出版社，2003-2004。

11.   齐涛主编，《中国民俗通志》（生养志、信仰志、丧葬志、婚嫁志、服饰志、节日志），济南：山东教育出版社，2007。

12.   苑利主编，《二十世纪中国民俗学经典》8卷（物质民俗、史诗歌谣、信仰民俗、学术史、民俗理论、社会民俗、神话、传说故事卷），北京：社会科学文献出版社，2002。

13.   (日)白川静，《中国古代民俗》，何乃英译，西安：陕西人民美术出版社，1988；王巍译，沈阳：春风文艺出版社，1991。

14.   (法) 葛兰言，《古代中国的节庆与歌谣》，桂林：广西师范大学出版社，2005。

15.   沈文倬，《宗周礼乐文明考论》，杭州：浙江大学出版社，1999。

16.   杨树达，《汉代婚丧礼俗考》，上海：上海古籍出版社，2000。

17.   沈从文编着，《中国古代服饰研究》，上海：上海书店出版社，2002。

18.   彭林，《中国古代礼仪文明》，北京：中华书局，2004。

19.   彭林，《中华传统礼仪概要》，高等教育出版社，2006。

20.   杨志刚，《中国礼仪制度研究》，上海：华东师范大学出版社，2001。

21.   Patricia Buckley Ebrey, Confucianism and Family Rituals in Imperial China: a social history of writing about rites, Princeton, N.J. : Princeton University Press, 1991.

22.   Patricia Buckley Ebrey, Chu Hsi's Family Rituals：A Twelfth-Century Manual for the Performance of Cappings, Weddings, Funerals, and Ancestral Rite, Princeton，Princeton University Press，1991.

23.   费成康，《中国家族传统礼仪》，上海社会科学院出版社，2003。

24.   (日)酒井忠夫《中国善书研究》（增补版），南京：江苏人民出版社，2010。

25.   周一良、赵和平，《唐五代书仪研究》，北京：中国社会科学出版社，1995。

26.   阎云翔，《礼物的流动：一个中国村庄中的互惠原则与社会网络》，上海人民2000。

27.   (比利时)钟鸣旦，《礼仪的交织：明末清初中欧文化交流中的丧葬礼》，上海古籍出版社，2009。

28.   黄一农，《两头蛇：明末清初的第一代天主教徒》，上海古籍出版社，2006。

29.   李天纲，《中国礼仪之争：历史·文献和意义》，上海古籍出版社，1998。

30.   (日)中川忠英编着，《清俗纪闻》，方克、孙玄龄译，北京：中华书局，2006。

31.   王次澄等编，《大英图书馆特藏中国清代外销画精华》，广州：广东人民出版社，2011。